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這次受到吳秘書的邀請來到位於信義區ATT 4FUN 10樓的STEAM時尚日式居酒屋,老實說。。。這是我第一次走進ATT 4FUN裡頭耶:p

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一上到10樓,出了電梯首先會看到這麼一個游泳池,哈...平時穿著泳衣在這游泳應該很突兀吧:p

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在10樓的露台可以把101盡收眼底,想當然爾,跨年時這裡可是熱門的搶手好位置

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這是10樓的另一家餐廳

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在這享受夕陽也很不錯

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一走進STREAM會看到這麼一個吧台,燈光與酒的相互輝映下,交織出一幅美麗的景象

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天亮時的STREAM,感覺明亮而悠閒

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STREAM還有一區是戶外區,在這區還可以更近距離的與101做個接觸

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也可以飽覽週遭景色

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晚上會有調酒師的調酒秀,看著酒瓶在空中抛來抛去,真的覺得好厲害呀!

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有別於白天的STREAM,夜晚的STREAM多了份神秘及慵懶的感覺

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Menu有分黑白款,白款是餐點,黑款是調酒

STREAM是河流的意思,所以菜單是採用南美洲的亞馬遜河、美國的密西西比河、日本的信濃川及德國的萊茵河等四大河域的飲食特色去發想,所精心設計出來的菜色,而且菜單的部分,每半年會做一次調整,讓顧客時時保持新鮮感

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這天用餐,是由主廚幫大家配的餐點,若是大家來到這裡用餐,不知怎麼點餐時,也可以請主廚幫忙配餐!

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東京相撲鍋 880元 
這鍋東京相撲鍋裡頭滿滿都是好料,而且配色也弄的很好,一整個很賞心悅目,上頭還有用紅蘿蔔雕出來的蝴蝶

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一鍋裡頭都有二隻大明蝦,還有好幾個干貝呢

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我一直相信,東西只要新鮮,煮出來的料理就會很好吃,像這一鍋用了海鮮、菇類及蔬菜,所以煮出來的湯頭很鮮甜,很好喝,讓人忍不住多喝幾碗^^

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北海道蟹膏干貝 280元 
一顆顆超大的干貝上頭擺放著蟹膏,光看這組合也太銷魂了吧!

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干貝吃起來很鮮甜,中和著蟹膏的滑順,還有鮭魚卵ㄅㄡ ㄅㄡ的口感,還滿好吃的

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和風羅曼燻鮭凱薩 300元

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羅曼葉、煙燻鮭魚及麵包丁,淋上沙拉醬汁,造就了這道和風羅曼燻鮭凱薩,吃起來清爽而不膩口,再加上煙燻鮭魚又適時在其中扮演中和的角色,豐富整個味道及口感

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紅粉知己串燒 180元 
這道紅粉知己串燒真的要大推一下,口感及味道很優外,就連名字取的也很有意思呢!紅粉代表粉紅色的明太子醬,知己就是麻糬的意思,很酷吧:)

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這道真是太好吃的,一串有四顆麻糬,麻糬吃起來QQ的,口感超好,上頭的醬香味很棒,吃起來還帶有點鹹鹹甜甜的味道,吃完一串還覺得有點意猶未盡呢

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穀物沙朗佐紅酒鹽 880元 
上頭用的不是一般的海鹽,而是紅酒鹽,放在盤子上做點綴,很美麗呢! 

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吃的時侯可以夾點蒜片,及沾點紅酒鹽一起吃,牛肉裡頭帶有粉紅的色澤,吃起來一點都不會覺得生,配上蒜片跟紅酒鹽,真的有提味的效果,連不敢吃帶血色牛肉的巫,都覺得這道很好吃呢!

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繽紛絢彩毬壽司 560元 
用了許多魚種的壽司,每個做成一小口的圓球狀,一口一個,讓吃握壽司變的更優雅了

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瀧田嫩雞 320元 
瀧田嫩雞一上桌,就聽到大家在驚呼。。。哇,好香唷!

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瀧田嫩雞在色澤上比較偏紅色,一旁還搭上泰式酸辣醬,其實我覺得單吃就很好吃了,裡頭的雞肉鮮嫩多汁,外表炸的酥脆且香氣滿溢,也很值得推薦 

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黑麻大蝦冷麵 120元 
裝在高腳杯裡頭的黑麻大蝦冷麵,身價彷彿翻了翻,感覺好高貴呀^^ 

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這天因為方便我們多人分食,所以師傅特地幫大家做成這樣一盤四人份的黑麻大蝦冷麵,我覺得這道很適合夏天食用,吃起來冰涼的烏龍麵條,麵條很Q彈,而且每根麵條一頭都充份包裹著麻醬,吃起來很滑順而有一股麻醬的香氣

開車不喝酒,飲酒過量有害身體健康
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Mango Daiquiri(黃色冰沙) 390元

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Rain Forest(紅色冰沙) 350元

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Caipijito(銀酒杯) 490元

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Popular Lady 390元

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Honey Honey(粉紅色的) 350元
這杯Honey Honey是以葡萄柚為主的一杯調酒,味道以葡萄柚為主,對於喜歡喝葡萄柚汁的我來說,我很喜歡,裡頭還是喝得到伏特加酒的滋味,可別以為甜甜的好喝,就猛喝呀,因為喝多也是會醉的XD

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鳳梨汁 220元 
不勝酒力的朋友也可以試試季節果汁,這天的果汁是鳳梨汁,鳳梨汁很濃,上頭還有一塊鳳梨及櫻桃做點綴 

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晚上九點一到,STREAM的燈光會更暗一些,也更符合居酒屋的感覺

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九點後,店家會招待米香,香香脆脆的,還不賴

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還有牛蒡聽說也很好吃

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抹茶香蕉提拉米蘇 160元 
第一次看到提拉米蘇用了抹茶來做呈現,感覺真的很特別,再加上裝飾,讓人都捨不得吃了^

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這款抹茶香蕉提拉米蘇不錯,吃起來不會過甜呢! 

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夜晚的泳池配上燈光,一整個很迷幻的感覺,101/8/25晚上在這個泳池有一個泳裝派對,有興趣的朋友可別錯過了

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夜晚的露台在燈光的襯托下別具一番風味,而且夜晚的101在燈光下也更顯耀眼呢!雖然STREAM的消費不低,但偶爾來這享受這美景、美食及美酒,也是一個不錯的選擇,情人節快到了,想要耍耍浪漫的朋友手腳可要快,以免向隅呀!



STREAM restaurant + lounge
02-77378858
台北市信義區松壽路12號10樓(ATT 4 FUN 10樓)
營業時間:週一至週四11:30~03:00;週五至週日11:30~04:00
官網:
http://stream-lounge.com/
FB粉絲專頁:http://www.facebook.com/StreamRestaurantLounge

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