【水里。食】悠遊水里山城～(4)禪與松-香蕉之皮抗憂鬱－從"心"出發

從車埕離開後，差不多到晚餐時間了，於是曉吟帶我們來到禪與松用餐～

(此張照片由frank提供)
其實原先行程是排定入宿禪與松，但後來曉吟在行程上有做了些調整，所以改成到禪與松用晚餐。可惜我們到的時侯天色已暗，就無法拍拍禪與松的景觀跟大家分享

黃金泡菜
我好喜歡吃這個黃金泡菜唷，微辣的口感，真的很涮嘴，我們有特別問了一下，那黃黃的，是加了胡蘿蔔去調和而成的

梅干扣肉
這道真的很下飯，我不敢吃肥肉，但我挑了塊瘦肉，肉很入味而且口感不乾柴，還不錯


橙汁排骨
加了橙汁的排骨，吃起來帶有點酸甜味，還滿爽口的

冬香尼羅紅魚
我記得服務人員說這道是冬香尼龍紅魚，但我去google卻找不到這個魚？有沒有人知道這到底是什麼魚呀？（哈，原來是我記錯了，人家是尼羅紅魚啦ＸＤ）

這魚肉還滿細緻的，配點上頭的冬瓜一起吃，還滿好吃的耶，重點是那個冬瓜甘甜而不死鹹唷！

炒高麗菜

紫蘇蝦餅
這個紫蘇蝦餅熱熱的吃，真的很好吃耶，外頭酥脆，裡頭口感Ｑ彈，一旁附有甜甜的沾醬，但我覺得不用沾就很好吃了，口感跟我之前在大菊吃到的炸紫酥差不多，一樣好吃！

拔絲地瓜
地瓜冷掉後，有點難分離，雙手都用上還不太好把地瓜弄開，差點連腳都要用上了ＸＤ


蓮花養生湯
哇～在湯上頭飄著一朵蓮花，也太美了吧！

這湯裡頭加了山藥及雞肉去煮，感覺得出來這隻雞生前的運動量應該很足夠唷，因為肉質有點偏硬，而湯頭真的是走養生路線，一整個很清淡^^

山蕉
哈～我第一次看到飯後水果是上一整盤香蕉耶：Ｐ

在我們一走進餐廳時，我就發現有一個桌上放滿了香蕉，一旁還放了磅秤（我居然忘了拍ＸＤ），應該是有在賣吧！看到這麼多香蕉，讓我想起集集的炸香蕉皮，於是我問大家有沒有人吃過炸香蕉皮？因為我很好奇它的口感，沒想到大個居然說frank吃過香蕉皮，原來是因為frank有段時間很憂鬱，有一次跟朋友在店裡喝飲料，大家點了香蕉牛奶，沒想到frank意外的請人特調一杯香蕉皮牛奶，人家都說香蕉可以抗憂鬱，這下連香蕉皮都吃了，效果應該更強大吧？！於是我問了frank，喝了香蕉皮牛奶心情真的有變好嗎？他的答案是肯定的，哈。。。其實研究指出，吃香蕉就有用了，不用到吃香蕉皮啦：Ｐ

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【隨筆】香蕉