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大家平時都是看Cindy爸表演的好手藝,其實Cindy媽也是很會煮的,畢竟都當了這麼多年的家庭主婦了呀~今天這道泰式檸檬魚下巴就是由我媽來掌廚,據說我媽是看了阿基師用這個方法煮了泰式檸檬鱸魚,於是就拿冰箱裡頭的長吻龍占的魚下巴來試試水溫!

我媽也是一個重配色及盤飾的人,所以這道菜呈現出來的感覺,很有食譜的水準呢!!

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最近天氣感覺沒有這麼熱了,大家想吃鍋的念頭有沒有越來越強烈呀?之前我去吃過小蒙牛,就對它的印象極好,而現在小蒙牛又推出另一品牌~嗆頂級麻辣鴛鴦鍋,嗆頂級麻辣鴛鴦鍋它在價位上有幾種選擇,大家可以視預算而定~~

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上週六小瑛家聚會,chun帶了她老公最新團購商品~蝦叔叔大尾酥蝦,帶回家後我並沒有立刻開來吃,而是默默放在書桌上,今晚看到婉琳在FB上分享,突然想到我也有耶,於是立馬開來吃吃看^^

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突然....我想起三峽這家菜包!!

這間菜包店是位於安坑往三峽的110縣道上,從安坑方向去,會在你的右手邊,說真的.....會知道這家菜包,是之前在寫安坑有好報時,總編輯跟我說的,不然這麼不起眼的外表,就算經過也真的很容易就忽略了XD

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真的覺得好感恩,生活中有許多好朋友,給我許多幫助,也給予我許許多多!最近自己在學做蝶古巴特,我才深深體會到,要完成一個手作品,除了手巧外,還需要一點美感,像圖中這些手作作品,都是Sofie送我的,我就覺得她很厲害,不只手工細,而且對於作品的配色,也很有她的一套,完成的成品都很好看呢^^

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之前常看到之前的同事在FB分享"山の狼便當",還一副當天只要吃到這個便當就超開心的感覺,於是我就默默記下這家便當店...今天剛好同事公出去中壢巿區,回程就順路幫部門同事帶回了這個讓我十分期待的便當^^

在網路上爬文得知,山の狼便當生意超好,據說最好10:30就去買,不然等到11點後就超多人在排隊了,我這天是10:30左右打電話訂,還是打了好幾次電話才通,通了後,我講完便當數量及聯絡方式,還來不及跟他說幾點要去拿,他就跟我說謝謝,接著就把電話掛了XD,可見生意多好,連接電話都要講求效率

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是的,你沒看錯,今天我家餐桌上出現了綠豆湯,裡頭還加了我爸做的芋圓跟地瓜圓

前不久,我去金山挖了紅肉地瓜,然後我爸做了地瓜餅,今天我爸更做了芋圓及地瓜圓來搭配綠豆湯^^

延伸閱讀~【我家也有大廚師】cindy爸自製地瓜餅~內含地瓜餅作法

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最近中秋節快到了,板橋中正路的小潘蛋糕坊購買鳳凰酥的人潮多到爆,因此中正店的小潘每天還有限量,祼包裝的鳳凰酥大盒一個人只能買一盒,小盒則可以買二盒,至於有包裝的則沒有限量

我想,很多人並不知道吧...小潘蛋糕坊其實還有另外一家分店,分店是位於和平路,近重慶國小,據說分店的人潮沒有總店多,有興趣的朋友可以去分店試試!!

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前幾天家裡收到這麼一盒"禮物",我心想...怪了?我家沒有小朋友,怎麼會有人送我變形金剛的玩具呢?

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甘單跟我說大溪老街上有開一家早午餐的店家,氣氛不錯,我心裡就一直在想,大溪這樣一個純樸的古鎮,開一家早午餐會不會不搭嘎?這天親自造訪後,才發現這樣的早午餐店家在大溪一點也不衝突,反而讓老街上注入一股新意與悠閒!

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今晚在FB po了我爸做的地瓜餅,很多人對作法有興趣,剛好中秋節又快到了,於是跟大家分享我家地瓜餅是如何做的,有興趣的朋友可以自己在家試試!

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相信去過大溪老街人都知道,在中央路老街上,有一攤江家古早味花生糖,每到假日總是大排長龍,上週六到大溪吃飯,想說順便去買個花生糖,去到中央路才發現,江家古早味花生糖它搬家了XD,門口有掛告示搬去那,原來是搬到屈臣氏附近了!

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好一陣子沒有到大溪街上去,沒想到上週六去,許多店家都有了異動呀~

這天跟我媽來到大溪,我媽跟我說賴媽媽豆花搬家了,於是繞過去看看,搬到中正路上的賴媽媽豆花專賣店(在達摩麵店旁),整個門面有別於以往的傳統,而是採類似連鎖飲料店的設計

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我想一般人對五股的印象就是「工業區」吧!但今天要來顛覆大家的印象,原來五股除了工業區外,還有一個綠竹社區,這裡有頂級的綠()竹筍唷!

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這天巫的朋友帶我們在台南逛,傍晚時分,本來要去連得堂買煎餅,結果...星期日沒開,正當不知下一處往那走時,我突然看到路邊有一個小攤,印象中之前婉琳帶我們到台南玩時,也有買過,於是我跟大家說路邊有賣紅豆泥耶!結果巫硬要說是紅豆餅,正當兩人相持不下,最後決定下車找答案...事實證明,它賣的不是紅豆餅,而是紅豆泥啦!

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