從"心"出發

早就耳聞水里有董家肉圓，是由三兄弟經營各開一家店，下午開始營業，大約傍晚肉圓就賣光了，所以我打定主意，這次到水里一定要吃到（握拳）。在前往新豐食品（水美梅）時，經過民生路上的董家肉圓（三哥），我確定還有營業，所以在買完木輪餅後，趕緊去吃肉圓囉～


我們大約是五六點左右到這裡，到的時侯這已是最後一鍋肉圓了，而當我們吃完時，鍋裡只剩下三顆囉，所以要吃這個肉圓真的得趁早，來晚了就吃不到了～


牆上有教導肉圓的吃法，先把皮吃掉，留下餡料，然後再加高湯。。。好特別的吃法唷，第一次吃到肉圓還可以加湯的呢～


屋內一角有好幾壼高湯，並且有瓦斯爐在溫熱，有需要的人可以自行取用


肉圓 25元
董家肉圓的醬是白色的，而醬吃起來有微微的甜味


裡頭的餡料有肉及筍丁，肉感覺還滿大塊的，我可是有遵照吃法sop，先把皮吃掉，肉餡先不吃，而它的皮吃起來很Ｑ，我還是比較習慣吃這樣用炸的肉圓，皮吃起來比較有口感^^


嗜辣的人一定不能錯過董家肉圓的辣醬，看起來好像沒有什麼殺傷力，但加一點點就還滿辣的說，而且它的辣是富有香氣的那種辣，加一點吃真的很過癮


皮吃完後，記得去加高湯嘿，加了高湯後，高湯混合著肉香及醬料的味道，整個超有味道的，吃起來超清甜的，老實說，在還沒有加高湯前，還沒有這麼多的感動，但在加了高湯後，整個大為加分，而且喝下這碗湯，一來是讓胃更有飽足感，二來也暖了胃，我只能說～～好吃呀！

在水里董家肉圓有三家店，分別由三兄弟經營，據說當地人在一家若沒吃到，就會到其他二家去碰碰運氣，若三家都沒吃到，那也只能明天請早了：Ｐ


董家肉圓
二哥：地址：南投縣水里鄉民族街118號
　　　電話：049-2771157
　　　營業時間：2:10
三哥：地址：南投縣水里鄉民生路47號
　　　電話：049-2773030
　　　營業時間：2:20
四弟：地址：南投縣水里鄉民族街205號
　　　電話：049-2770355
　　　營業時間：2:00



水里火車站→藝之森午餐→車埕木業館→車埕老街→禪與松晚餐→宿峰林山莊→在地早餐→甘喜農場→上安香菇農場→水里蛇窯→梅子博物館→新峰食品(水美梅)→董家三兄弟肉圓→集集炸香蕉皮→歸賦

【水里。食】悠遊水里山城～(1)藝之森-梅子入菜有特色
【水里。玩】悠遊水里山城～(2)車埕木業館-盧意是男不是女
【水里。玩】悠遊水里山城～(3)車埕老街-放鬆身心好所在
【水里。食】悠遊水里山城～(4)禪與松-香蕉之皮抗憂鬱
【水里。住】悠遊水里山城～(5)峰林山莊-早晨空氣好新鮮
【水里。食】悠遊水里山城～(6)無名早餐-在地早餐超便宜
【水里。玩】悠遊水里山城～(7)甘喜農場-樂觀生活叫甘喜
【水里。玩】悠遊水里山城～(8)上安香菇農場-成群香菇好壯觀
【水里。玩】悠遊水里山城～(9)水里蛇窯-歷經興衰站穩腳
【水里。買】悠遊水里山城～(10)梅子博物館-眾多梅子任你吃
【水里。買】悠遊水里山城～(11)新峰食品-木輪成餅滋味好
【水里。食】悠遊水里山城～(12)董家三兄弟肉圓-肉圓加湯是一絕