這次參加了樂天【山田村一×港仔糕倉】的百人試吃活動,一直以為是二種各一份,但不知為什麼同樣的東西我收到了二份耶?
第一個試吃品是山田村一的手作盆子系列,手作盆子系列一共有14種口味,因為口味實在是太多,我就不一一打出來,有興趣的人→請點,而這次試吃的是原味蛋糕布蕾
拿起盒子搖晃時,發現裡頭有聲響,打開一看才發現裡頭附了一隻湯匙
蛋糕上頭有一片塑膠薄膜,不知是放反還是怎樣?上頭的字是反的XD
這個原味蛋糕布蕾建議放在冷凍保存,但要吃之前記得先放室溫退冰一下,不然裡頭很硬,光用湯匙可是挖不起來的。就從外表看來,明顯可以看到表面好像有蛋糕及葡萄乾
我吃的時侯,布蕾還沒有完全退冰,所以裡頭吃起來帶有點冰的感覺,味道還滿香醇的,我最喜歡吃到帶有蛋糕體的地方,讓整個布蕾的口感更為多元,吃這個可以配個茶或咖啡,不然吃到後來會覺得有點甜膩
另一個試吃產品是港仔糕倉的櫻花蝦芋頭條
從外觀明顯可以看到櫻花蝦及芋頭條鋪在上頭
翻到背面,就沒有櫻花蝦及芋頭條了
我本來以為這是芋頭糕,原來這是蘿蔔糕來的,只是上頭有灑上芋頭條及櫻花蝦
整體厚度很OK,不用擔心切片後會太大塊而不好煎
切片下鍋煎,一下子時間就可以煎到兩面金黃了
老實說,外頭很多地方賣的蘿蔔糕我沒有很愛,因為看起來白白的,吃起來也沒有什麼香氣,但港仔糕倉的櫻花蝦芋頭條很不一樣,蘿蔔糕吃起來很有味道,不用沾醬就很有味道而且很好吃,裡頭有蘿蔔及一些配料的香氣,剛煎出來時更是讚,外表酥脆,裡頭很香,熱呼呼的吃真是過癮呢!
山田村一:http://muraichi.shop.rakuten.tw/c/0000122685/?scid=muraichi-bloger11121-69
港仔糕倉:http://radish.shop.rakuten.tw/c/116869/?scid=radish-bloger11121-69
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