從"心"出發

我媽自從看了小不點介紹美德蛋糕的牛奶吐司後，就一直很想試試，打電話去詢問才知道，這個牛奶吐司不是每天都有生產，而是採預訂方式，某天在預訂後於下班去取貨。出發前有先研究了一下地圖，才發現原來美德糕餅舖就在我之前學開車的附近呢！


整個店的設計，從門口到內部裝潢，營造出一種古色古香的感覺，讓我一度有來到茶店的錯覺：Ｐ


店裡也有販賣咖啡，有時間的話，坐下來喝杯咖啡及吃塊蛋糕，感覺真是享受


為了因應中秋節的到來，許多家糕餅舖都會推出中秋月餅來應節，美德糕餅舖也不例外，只是在口味上美德加了許多創新，很多東西都是巿面上沒見過的


美德糕餅舖有一個特點。。。就是超大方，幾乎所有東西都可以試吃，第一次造訪時，店員就熱情的請我吃了這個咖啡酥，咖啡味很香，而且裡頭加了奶酥，口感很多元


這個鹹Ｑ餅我也超有興趣的，因為裡頭加了蛋黃：Ｐ


我到店裡時，看到店員正在整理像小山一樣的鮮奶凍，據說，這個鮮奶凍的銷售成績也很好唷，應該很適合給小朋友食用吧！


只要有客人進來買蛋糕，店員都會招呼客人坐一下，品嚐一塊他們店裡頭的蛋糕，這天我吃到的是鮮乳芒果捲，光從外表就可以看到，裡頭加的是一塊塊新鮮的芒果，再搭配鮮乳奶油，清爽不甜膩，外頭的海綿蛋糕細緻、紥實且有彈性，真的是出乎我意料之外


在我坐下來時才發現，桌子底下的玻璃裡頭有養魚耶，一邊吃著蛋糕，一邊看著魚在裡頭游來游去，真的很悠閒耶！


店員說今天剛好有煮養生燉奶，於是倒了一小杯給我 


裡頭就是用純鮮奶加上紅棗、木耳、薏仁及枸杞等，據說很多客人都是買回去當早餐在吃的


第二次造訪時，是假日，剛好老闆娘在，老闆娘一整個熱情，巴不得把店裡的產品全讓我試吃一輪，但因為我吃了早餐才出門，實在無法再吃下這麼多東西呀～

前方這個是羊奶酪蛋糕，老闆娘說裡頭的羊奶用的可是他們自家養的羊，所現擠出來的羊奶，而且不加一滴水所做成。這個羊奶酪蛋糕算是一種輕乳酪，雖然加了羊奶但一點騷味都沒有


鮮乳紅豆捲，海綿蛋糕裡頭包裹著紅豆牛奶，吃在嘴裡，彷彿有一種在吃紅豆牛奶冰的錯覺：Ｐ，老闆娘說，許多人會把鮮乳紅豆捲放到冷凍庫裡頭，真的就像在吃冰棒一般，而且蛋糕體還不會變硬唷，有興趣的人可以試試


葡萄鮮乳捲，一般常見的葡萄蛋糕，大多是加了葡萄乾做成，但美德的葡萄鮮乳捲卻是把新鮮葡萄打成汁，去做成蛋糕體！吃起來微酸的口感，聞到的全是濃濃的葡萄味，我個人很喜歡這個蛋糕，吃起來很清爽


這個黃金千層據說也是店裡頭的人氣王


黃金千層一共有十層（上圖因被分切，所以只有五層），四層輕乳酪，加上一層重乳酪，再四層輕乳酪，再加上一層重乳酪而成，吃起來甜中帶鹹，感覺不會太膩


老闆娘真的很熱情，連剛煮好的生乳都拿給我喝，而且還跟我聊了很多，我這才知道，原來美德的產品，用的全是100%的純生乳，聽著老闆娘對食材的堅持，及想讓客人吃到健康產品的心，讓我很感動，他們跟一般見到網路宅配發達，就想投入的門外漢不同，老闆及老闆娘對食材的了解及那份熱誠，我想去過店裡頭的都感受得到


鮮奶吐司+鮮乳醬 99元 
哈～～其實，這才是這篇的重點啦！


這個鮮乳醬就是鮮乳捲裡頭包的奶油餡，我有問過店員，若單買吐司是80元，搭配鮮乳醬99元，所以說買整組比較划算


其實這個鮮奶吐司不便宜，半條（約十片），就要賣80元呢！


美德的鮮奶吐司很大一片，早上吃下一片就超飽的啦


吐司好不好吃就在於它的口感，你看看這個吐司，輕輕一撕，明顯可以看出麵包一絲絲的組織，麵包吃起來很濕潤，而且有彈性，放到隔日，一定保有這樣的口感。老闆娘說，若喜歡享受吐司不切用撕的口感，也可以在訂購時註明唷！

下次我會想試試美德的奶香蛋糕，看著DM上頭的圖片，感覺上是我喜歡吃的那種紮實的蛋糕說^^


 
美德糕餅舖 
03-3615913 
桃園縣八德巿東勇北路578號
http://www.yagi.com.tw/md/shop.asp