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這天巫帶我去找一位很久沒見的朋友,言談之中發現他朋友的老婆家裡在蘆洲的中華街黃昏巿場賣火鍋料,剛好那天天冷,我們本來就打算晚上煮火鍋吃,於是就去攤位上逛逛

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這個冬天專賣火鍋料及羊肉爐的攤位,在中華街的黃昏巿場裡頭有二個攤位,一攤是位於中華街2號前,這個是妹妹在經營的,另外一攤是從中華街6巷進去不遠處的右手邊,這個是姐姐在經營的,也是巫朋友的老婆

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季節一進到冬天,火鍋料可謂是居家良伴,只要在冰箱裡存放一些,想吃時就可以料理出一鍋熱騰騰的火鍋

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哈,火鍋料還有海綿寶寶耶:P

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這個火鍋料乍看之下有點像章魚腳的吸盤

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這個是姐姐的攤位

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我之前也好愛吃火鍋料,每次冬天跟我媽去巿場,總會買一袋回家,只是現在身體的關係不敢多吃

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圖中的湯包是他們的熱賣商品

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看著攤位上琳瑯滿目的火鍋料,我們還真不知如何下手,後來老闆娘決定由她出手,直接幫我們配,小袋是我們二個人要吃的,大袋是我要帶回家的

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這個鴨血糕據說很好吃,老闆娘也送了我們一條

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除了火鍋料外,這裡還有賣羊肉爐,肉跟湯頭是分開裝的,一般買羊肉爐是只有附一包湯,這天老闆娘除了肉給我們很多外,還額外又給了我們一包湯

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羊肉有帶皮也有不帶皮的,但買的時侯不能挑選,就隨意抓唄

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吃火鍋當然少不了金針菇、高麗菜及茼蒿,這裡也都有賣,也就是說,逛完這攤,直接採買完煮火鍋所需的材料,真是方便

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最後我們買了這些,但其中有些是老闆娘送的,像是羊肉爐湯一包、鴨血糕、高麗菜及金針菇等

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哈。。。我們二個人的晚餐,很豐盛吧

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這個羊肉爐超香的啦,我們一邊煮一邊喊餓

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因為我不能吃太多火鍋料,所以我吃了很多青菜^^ 

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羊肉很好吃,煮的很軟爛,沒有羊騷味,羊肉很多都帶有一點筋,我很喜歡^


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因為只有二個人吃,火鍋料我們不敢下太多,只有隨意放了一些,這個很像蛋腸的火鍋料在下鍋煮後,居然變成了章魚樣,真是可愛 

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我還滿喜歡吃這個,裡頭包了許多芋頭呢! 

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寫到這裡,又回想起羊肉爐的味道,還有那些火鍋料。。。有機會再找一天去蘆洲巿場買吧:)



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