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部落格全站分類:美食情報

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  • 8月 13 週三 201423:50
  • 【台南。食】路邊不起眼的小攤,賣的是好吃的紅豆泥

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這天巫的朋友帶我們在台南逛,傍晚時分,本來要去連得堂買煎餅,結果...星期日沒開,正當不知下一處往那走時,我突然看到路邊有一個小攤,印象中之前婉琳帶我們到台南玩時,也有買過,於是我跟大家說路邊有賣紅豆泥耶!結果巫硬要說是紅豆餅,正當兩人相持不下,最後決定下車找答案...事實證明,它賣的不是紅豆餅,而是紅豆泥啦!
這個的小攤真的很妙,一輛機車上頭放了一個像小冰櫃的東西,停在路邊就可以賣了,因為天氣太熱上頭還放了支大洋傘來遮陽
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我們點了一盒小盒的紅豆泥,結果就看到老闆很隱密的用冰淇淋勺挖著紅豆泥
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圖中為小盒紅豆泥,這樣一盒30元,裡頭有八顆,大盒則是一盒50元,幾顆我就不知道了:P
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仔細一看,這紅豆泥用的是花豆,也就是大紅豆,一入口有甜甜的滋味,重點是它的紅豆煮的細緻綿密,可以說是入口即化,真的好好吃唷,我自己就吃了二顆^^ 
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  • 個人分類:台南
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  • 8月 12 週二 201421:50
  • 【台南。食】古都碗粿(東門總店)~來到台南早餐就要這樣吃

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前幾週到台南玩,一早起床後,巫問了台南當地的朋友,台南在地早餐有什麼好吃的?朋友極力推薦了一家 "羹",說到感覺不吃會後悔一樣,結果我們一到那才知,當天只有賣肉粽,其他像粥、羹什麼的,通通沒有,本來滿心期待要吃羹的,結果沒吃到,心情一整個差呀XD
巫看我心情不好,立刻找了一家古都碗粿,來稍稍彌補一下我沒吃到羹的心情:P
我是後來google才知,我們來的這家古都碗粿是東門總店,在它的對面還有另一家分店,而古都碗粿據說是王建民從小吃到大的...
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古都碗粿的選擇性還滿多的,碗粿、麵食及湯都有
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店內用餐環境還滿乾淨的
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我看大家除了點碗粿外,還會點一碗浮水魚羹,牆上的照片下還寫著「彈碗粿,一口鮮甜魚羹,正統道地台南古早味」呢!
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浩子、胡金龍及黃韻玲都是座上嘉賓
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這裡有很多醬料可以自取
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光是辣醬就有三種
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碗粿30元
小時侯媽媽都教我們,不可以把筷子、湯匙等插上在飯上,所以當我看到這個碗粿是插著叉子上桌時,我有點錯愕XD
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碗粿裡頭有加了肉、香菇及鹹蛋黃等,雖然這個碗粿味道不錯,但是我印象中之前吃過富盛號碗粿,它的口感比較扎實,我比較喜歡那樣的口感多一些
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浮水魚羹 30元
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說真的,這魚羹好好吃唷,吃起來很Q彈,而湯雖然看起來白白的,但很有味道,但是我不敢多喝,因為感覺芶欠下的很重...芶欠是減肥的大忌呀...
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油條湯 15元
第一次看到油條湯,我們二個都很好奇,於是點來試試,它的湯頭為柴魚湯頭,喝起來很清爽,我喜歡在湯裡頭加入大量的胡椒粉,好喝...這樣的喝法就跟我們家煮味噌湯時,也會丟油條下去是一樣的^^
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燙青菜 35元
當我看到巫點了燙青菜,我還問他,我們是要吃早餐耶!因為在北部只有午餐及晚餐才會吃燙青菜呀(笑)
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台南人的早餐好豐盛,早餐這樣吃感覺全身都充滿活力呀~~
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這家阿娟肉粽魯麵就是朋友說的羹,它星期一到星期五還有賣不同口味的粥,據說要吃要趁早,晚到可是沒得吃唷!我記住它了...下次再到台南,我一定要吃到羹呀(握拳)
延伸閱讀~
【台南小吃】府城金三角~富盛號碗粿
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  • 個人分類:台南
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  • 8月 04 週一 201421:28
  • 【吃】台南 百興隆食品大批發~零食的天堂

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這次來到台南,在朋友的帶領下,來到了一個零食天堂,裡頭賣著各式各樣的零食,而且包裝一個比一個大(笑),圖中的大乖乖這樣一大包,應該會吃到嘴歪掉吧XD
因為之前有跟朋友討論過馬卡龍,我說我覺得馬卡龍太甜,相較之下,我覺得台版馬卡龍(小西點)更得我心,沒想到朋友記住我的話,當我們來到台南時,就說要帶我去買台版馬卡龍,我本以為是要帶我去西點麵包店,沒想到居然帶我來到食品大批發的賣場~~哈
百興隆食品大批發的門面相當樸素,不仔細看會以為只是一般的雜貨店呢
這個食品大批發的賣場從星期一到星期日都有開,只是星期日是中午才開唷!
一條條的貨架上,放置著各式各樣的餅乾及零食,幾乎在巿面上看到的糖果餅乾這裡都有
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這個大乖乖的份量真是驚人呀~
除了像大乖乖那種裸包裝的餅干外,也有像這樣已有小包裝的餅乾
我還滿愛吃這種像營養口糧的餅乾,但我真的沒有勇氣買下它呀~
覺得餅乾份量太大嗎?不用擔心,這裡也有賣小包裝的餅乾,這樣的餅乾都是一包50元,要不是因為在減肥,我每樣餅乾都好想買唷XD
哈~我哥很愛吃麻花酥,我本來想扛這一包回家,但我怕吃不完,我想若他吃完這一包應該再也不敢吃麻花酥了吧:P
將將,終於看到我要買的小西點了,只是這也太大盒了吧!這樣一盒小西點要價300元還350元,價格我有點忘了XD,這裡賣的小西點跟一般麵包店相比,size來得大上許多
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最後我當然沒有買大盒的,我買了小包裝,一包50元,裡頭有12顆,我今天有吃,我喜歡它的口感,吃起來有點QQ的感覺,口感跟小時侯吃的雞蛋捲有點類似
嘿嘿...我跟巫都覺得小西點好吃,他還說過年前可以去那採購(笑)
百興隆食品大批發
台南巿安南區北安路三段180號
(06)247-6899
營業時間:
星期一~六 am8:00~pm9:00
星期日 am12:00~pm8:00
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  • 個人分類:台南
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  • 5月 24 週四 201223:35
  • 【台南。食】阿安牛肉湯∼肉燥飯免費吃到飽!

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從前一天晚上開始下的大雨,到了早上雨還是沒有停歇,反而有越下越大的趨勢,害我早餐想好好再次回味開元魚皮湯的心情都被破壞了,因為大雨,根本沒有心情再繞去開元路,於是想說就路上看到什麼就隨意吃吧,剛好經過這家阿安牛肉湯,巫說他之前有吃過,還OK,於是我們就下車去吃早餐了∼
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一進到店裡,就看到櫃台後方掛滿了菜單,而且清一色全是牛肉料理
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在櫃台的右手邊是廚房
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櫃台左手邊則是用餐區,店內用餐環境很寬敞,但不知是不是因為大雨的關係,是陸續有人來用餐,但為數不多就是了
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這裡的選擇還滿多的,除了牛肉湯外,還有很多熱炒類,費用大多是100起跳
我不解的是,在一個專賣牛肉的店,在店內一隅居然有二隻玩偶娃娃XD
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台南的牛肉湯都是以清燙的方式呈現
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吃牛肉有很多好處,但這牛要沒有瘦肉精才好呀...
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在這裡只要消費100元,就可以白飯吃到飽
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它還有附肉燥,所以可以自己把白飯升級為肉燥飯,只是它的肉燥好肥唷,幾乎全是肥肉XD 
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醬料的話,有豆瓣醬、醬油膏、辣椒醬油及薑絲等 
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還有醋、米酒及胡椒粉可以取用
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沾醬可以自己調,前方這蝶是我弄的,但看起來好像不怎麼美味XD,後方那蝶看起來比較讚
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肉燥飯 
因為我真的不敢吃肥肉,於是我弄了一碗只有肉燥醬汁,而沒有肉燥的肉燥飯:P,店家有強調肉燥飯要灑點胡椒更好吃,得確加了胡椒後,變的更香了
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因為我很喜歡吃薑,所以還試了進階版,就是在肉燥飯上加入大量的薑絲,拌在飯裡頭一起吃,也很不賴
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蔥爆牛肉 100元 
這樣一份蔥爆牛肉份量不算太多,但蔥倒是給的很多就是了XD,蔥及牛肉的口感還不錯,只是味道上我個人覺得偏鹹了點
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牛肉湯 100元 
這個牛肉湯的湯頭喝起來還滿清爽的,第一口還覺得有點淡淡的中藥味,還不錯,至少不會喝到牛肉的腥味
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只是這裡的牛肉明顯比六千牛肉湯的牛肉來得少,肉質也稍微乾柴了點 
阿安牛肉湯 
06-2500602 
台南巿中華北路一段18號(和緯黃昏巿場旁)
小北夜巿→上好烤滷味→光之輝養生民宿→阿安牛肉湯→正統鹿耳門聖母廟→安平老街→興隆毛巾工廠→双星毛巾→北斗肉圓生→口留香食品
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  • 個人分類:台南
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  • 5月 22 週二 201221:12
  • 【台南。食】上好烤魯味~先魯再烤的魯味呀!!

IMG_1769延伸閱讀~
【台南小吃】上好烤魯味
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在小北夜巿時,我們本來就打算先吃一點東西,晚點再去覓食,沒想到我們要從醫院離開時,大雨狂下,下到路都快看不到了XD,我們先是到了仁德交流道附近找住的地方,順便買點吃的,但無奈這天雨超大的,一路上也都沒有見到什麼吃的東西,後來想到婉琳之前帶我們去吃過的烤魯味,上網查了地址,跟我們現在的位置有點反方向,最後只好放棄,重點是。。。我們也還找不到住的地方呀,本來是想說,這天又不是什麼熱門的假日,應該很好找住的地方,沒想到便宜的汽車旅館都住滿了,剩下的就是很貴的,我們覺得只是想找個地方睡覺而已,住這麼貴的有點浪費,那時我們心裡想,要麻就睡車上,不然就直接開回台北算了XD,後來還好有朋友的協助,我們還是住到了上次去台南住的光之輝養生民宿 
 
就當我們從仁德交流道要前往永華路二段的光之輝養生民宿時,在途中我突然發現上好烤魯味位在的康樂街就在我的前方耶,於是我們就決定先去買一下再去民宿(哈∼朋友已安排人員在民宿等我們,但一直等不到我們,還以為我們迷路了:P)

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這裡的東西是採先魯再烤的方式,東西在前置作業已先魯過,等客人點的時侯再烤過
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我們去買的時侯大約晚上十點了吧,架上已剩沒多少東西了,這天雖然下大雨,但還是有不少人就算是冒著雨,騎著機車也要來買耶!
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這裡的烤魯味可以選擇切及不切,我們想說要方便吃,於是請老闆幫我們切,我們這天買了甜不辣、豬血糕、雞心、雞翅、雞脖子及花生,這樣一盤一共110元
我們發現肉類搭配店家的醬汁很對味,只是吃久了會覺得有點鹹就是了,好久沒有吃雞脖子了,這天這個雞脖子好好吃唷,因為它本身已滷的很透,再加上烤過,有點碳烤的香氣,而且肉又很軟爛,好吃!巫還說感覺不像是吃燒烤,反而像是吃魯味,我說人家就是烤魯味呀^^
上好烤滷味
06-2293407
台南巿康樂街254號
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newheart 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(4,932)

  • 個人分類:台南
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  • 5月 21 週一 201221:25
  • 【台南.食】小北夜巿~原來這裡連鹹酥雞都沒有XD

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決定到台南其實有點匆促,這次主要的目的是巫要去台南探朋友的病,當他說要去台南探病時,我一口就說好,因為我知道生病的人其實是很需要一些安慰的,而且巫說可以順便帶我去台南玩^^ 
 
巫沒有事先跟朋友聯絡,說是要給他一個驚喜,說搞不好病就因此好了(最好是啦XD),我們到病房時,他朋友下樓去走走,只有他二個女兒在病房,他女兒們一看到巫,立刻大聲說:長頸鹿你怎麼來了?哈。。。我這才知,原來巫除了「漏咖蟒」外,還有一個「長頸鹿」的外號,真是笑死我了:P
 
 
因為朋友的女兒說想坐坐有電視的藍寶,所以我們就帶著朋友的女兒到附近的小北夜巿買吃的,小北夜巿規劃很不錯,算是室內的,所以就算是下雨也不用擔心,而且它的週邊停車很方便呢
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小北夜巿賣的好像都是一些熱炒、飯、麵等,幾乎沒有夜巿常見的小吃耶XD 
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小北夜巿也有賣蛇湯耶 
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還有蛇鞭耶(((驚)))
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走了一圈後,我實在是不知要吃什麼,但我很想喝果汁,所以就選了這家阿松果汁店
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這家果汁店感覺還不錯,水果看起來都很新鮮 
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在價位上我覺得比在北部合理多了
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我們一共點了四杯,二杯木瓜牛奶,一杯西瓜汁,還有一杯芭樂牛奶 
 
它的西瓜汁是先用榨汁機榨出原汁,然後再加碎冰去打,老闆說這樣處理就算是沒有馬上喝完,也不會有沈澱及分離的效果,木瓜牛奶喝得出來很濃純,芭樂牛奶也不錯,很芭樂的味道:P 
 
這家果汁店的老闆很好笑,看我在拍照,一直問我想做什麼?是不是要開店?我說不是啦,結果老闆說,他做這個果汁已經幾十年了,也教過很多人,若是我要開店,可以教我耶,喔耶∼改天我想開果汁店時,一定去跟老闆請益呀
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看了半天,最後我們選定這家鍋燒意麵 
 
我們點了二碗鍋燒意麵、一個炒烏龍及一份炒青菜,我發現老闆的動作還滿慢的,沒幾個人在用餐,我們居然也等很久,在等的時侯發現我應該要點炒意麵的,於是問了老闆我的炒烏龍做了嗎?若還沒想改成炒意麵,結果老闆很兇的說,我都煮下去了,換什麼換,當下我心裡真是OOXX,想說問一下而已,就算不能換也沒關係,但有必要這麼兇嗎?後來是另外一個工作人員,我在猜應該是老闆的兒子吧,連忙跟我說對不起。。。
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鍋燒意麵 
鍋燒意麵不是我們點的,但據說還不錯吃! 
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炒烏龍 
我說我的炒烏龍要加辣,結果只是炒好後,在上頭灑上辣椒粉XD,本來想說這個看起來白白的炒烏龍應該很掉漆,還好味道還不錯,蝦子雖小但還不少隻,只是整體份量上看來好像少了點,感覺有點弱
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炒青菜 
它的炒青菜弄的還不錯,不會太油,而且空心菜也很脆口 

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我在小北夜巿裡頭發現這個洗水台很有特色,它是一個小型的古早取水器,我覺得好可愛,一旁的阿伯好像覺得我很俗,這個很平常的東西,有必要大驚小怪的嗎XD 
小北夜巿
台南巿北區西門路四段
阿松養生果汁-A57攤位
阿和小吃-A23攤位

小北夜巿→上好烤滷味→光之輝養生民宿→阿安牛肉湯→正統鹿耳門聖母廟→安平老街→興隆毛巾工廠→双星毛巾→北斗肉圓生→口留香食品
 
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  • 個人分類:台南
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  • 11月 29 週二 201123:50
  • 【參訪】希望廣場(下) 雲林古坑天成果園~掽柑品質讚啦!

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從彰化溪州芭樂園離開後,我們先到彰化北斗的紅蟳餐廳用餐,用完餐後緊接著又轉往雲林古坑的天成果園

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天成果園的位置真的很隱密,若是沒有人帶,應該很難找到吧XD
一下車就看到滿屋子的橘子,看得眼睛都亮了,打過招呼後,老闆的兒子發給大家一把剪刀及一個袋子(哈∼我們又要去採果了:P)
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newheart 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(3,022)

  • 個人分類:台南
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  • 11月 28 週一 201120:40
  • 【參訪】希望廣場(上) 彰化溪州鄉番石榴產銷班第15班~鄭班長的芭樂好好吃!

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這天希望廣場的參訪活動,第一站我們來到位於光華商場附近的希望廣場,還好參加了這個活動,我才知道原來台北還有一個這樣的好地方,民眾不用跑到原產地就可以吃到最新鮮產地直送的農產品呀!

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台北希望廣場是行政院農業委員會在2001年,專門為九二一重建區的相關縣市,成立的農特產品展售會場,位於台北市新生南路與八德路交界,緊鄰光華商場。本意是希望藉由此展售地的成立,帶給九二一災區的農業一股希望,而在其後,此地也固定成為各縣市農會在台北市展售各地農特產的會場,並且會在每週六、日進行展售,而在目前,此展售地目前由新北市農會管理營運。
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這個希望廣場是假日才有,所以我們平日來到這裡,自然是冷冷清清的
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希望廣場提供農民一個好的展售場地,讓農民可以直接與消費者接觸,而且希望廣場超貼心的,農民只要帶著他們的產品來展售即可,希望廣場裡有提供桌子、冰箱及水電,免費讓來這裡設攤的農民使用
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希望廣場一共94個攤位,其中的47個攤位是由各地的農會推薦優良的農民來設攤,另外47個攤位則由新北巿農會依據當令食材,及產品的多元化,去尋找配合的單位來設攤
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能夠進來希望廣場販售的都是有經過CAS有機農產品或是產銷履歷農產品認證的商家,所以民眾在購買上更有保障
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感日悠閒的去希望廣場逛逛,買一些品質有保證的產品,也是一個不錯的選擇^^
 
註:這天聽希望廣場的工作人員介紹,在希望廣場買到的東西都是有保證的,若是品質上有問題的話,都可以再回到希望廣場進行退換貨的動作。 
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離開希望廣場後,我們直接驅車南下,來到位於彰化溪州的芭樂園。因為許多人想上洗手間,於是老闆的兒子帶我們來到他們家,哇。。。好久沒見到這種平房了,小時侯我也是住這種房子,所以特別有一種親切感呢! 
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鄉下就是有這種好處,到處可見綠色植物 
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老闆家門口一出來就有種植芭樂了,只是這不是我們這天要參觀的區域就是了!
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附近還有種了一大片的茄子
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這裡的茄子size好像小了點
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在前去芭樂園的路上,鄭班長跟大家介紹了一種槙物∼黃梔子
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綠綠一顆一顆的這就是黃梔子的果實
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果實成熟後,剝開後裡頭呈現橘紅色,是天然的色素
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這是我們參觀的第一區芭樂園,據說這區種的是帝王芭樂(因為去上了個廁所,來到這裡時他們已介紹完,而且每個人都吃起芭樂來了)  
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本來想說直接到下一個點好了,但同行的伙伴一直說芭樂很好吃,叫我可以下去摘一顆來試試
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芭樂要怎麼看可不可以摘了呀?據鄭班長說,只要看大小,挑大的摘就OK了
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我看每個人手上都拿著一顆芭樂在吃,問他們要去那洗,鄭班長說,他的芭樂是沒有農藥殘留,只要摘下來就可以吃了,於是我也現吃了一顆,哇哇哇。。。好甜、好脆的芭樂唷!  
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這一區依舊是帝王芭樂
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鄭班長說,帝王芭樂的外表比較沒有這麼平滑,有點像月球表面(笑),口感較脆
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每顆芭樂看起來都很「北霧」,光看就覺得好吃
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鄭班長還發給每人一個提袋,要吃多少自己摘,只是活動結束後會,主辦單位再發給每人一箱芭樂及一箱橘子,所以我不敢多摘,我怕我無法從台北把這些東西提回家吶。。。
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第三區我們來到珍珠芭
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在聽完介紹後,大家開始去找尋要摘的芭樂了
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這就是珍珠芭,外表明顯比帝王芭樂還要光滑,而口感上沒有帝王芭樂這麼脆口,但甜度稍微比帝王芭樂還要高一些
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芭樂每顆都有套袋,摘的時侯只要把袋子上的結給拆開,然後順勢把芭樂拔下來即可,老闆有交待,保存時要連同袋子一起保存,可以增加芭樂的食用期限及新鮮度
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芭樂的花,還滿漂亮的
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還沒成熟的芭樂超綠的...
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遠遠的,我好像看到有一顆芭樂在呼喚我(切∼有沒有這麼誇張?)
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走近一看,天呀。。。這顆芭樂也太大顆了吧? 
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老闆說平均芭樂一顆有半台斤(約300g),這顆芭樂回家後秤了一下,居然有550g,將近1台斤了
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原來芭樂也會得癌症,像這顆芭樂樹就是,鄭班長說他要找時間趕緊把這顆芭樂樹除掉,不然會影響到其他健康的芭樂樹
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鄭班長除了種帝王芭樂及珍珠芭外,還有種一了一種加了甲殼素的芭樂,只是沒有吃到這種芭樂,不知吃起來有什麼不同
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希望廣場的工作人員隨意挑了顆芭樂來試試它的甜度,有11.6度耶,一般來說芭樂只要10度以上就算很甜了,而鄭班長種的芭樂甜度更高呢,要不是因為我們到訪的前一天下過雨,不然甜度會更高呢!
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我真的很愛吃芭樂,要不是因為接下來要去吃午餐了,不然還想再多吃幾顆,因為真的很甜很好吃呀∼∼
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鄭班長的芭樂差不多每顆都是這樣的水準,外表漂亮而且好吃呀 
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這一箱箱的芭樂就是要送給大家的,你看。。。有這麼大一箱芭樂要提回家,我怎麼敢再多摘呀!
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溪州鄉番石榴產銷班第15班 
班長 鄭富雄 
04-8748013 
0932-597002 
彰化縣溪州鄉榮光村大同北路31號
希望廣場
 
http://www.nfa.org.tw/farmers/default.aspx?TfaID=996    
 
新北市農會真情食品館
 
http://www.ubox.org.tw/
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【參訪】希望廣場(下) 雲林古坑天成果園~掽柑品質讚啦!
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  • 個人分類:台南
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  • 11月 18 週五 201122:40
  • 【食記】雲林斗六 阿布阿布和風美食

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之前參加CAS的參訪活動時,中午我們來到位於雲林斗六的阿布阿布和風美食餐廳吃飯
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店內很寬敞,牆上有著許多的裝飾,每個裝飾都很有特色及風格
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這裡也有包廂,很適合不想被打擾的用餐
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招待小菜~百香果青木瓜

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這個醬油壼還滿可愛的說^^
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河豚皮刺身盤
這道生魚片一上桌,立刻吸引大家的目光,因為光看就覺得美麗呀~
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一共有五種生魚片,其實我只知道鮭魚及黃黃的那個魚蛋,其他不知是什麼魚?
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一旁還有二坨哇沙米,可以依個人喜好添加
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這是河豚皮做的涼拌,哈~~~看到這個河豚皮料理,讓我想到櫻桃小丸子跟她爺爺,吃了河豚料理,二人一直在幻想會不會因此死去XD(河豚有毒,所以千萬不要自行食用,一定要透過專業處理才可以吃)

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白白的那個不知是什麼魚,肉質很Q彈好吃耶
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泰北牛肉
這道涼拌的牛肉吃起來很清爽,洋蔥很甜呢
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起司花壽司
我個人沒有特別喜歡起司,所以我覺得花壽司比較好吃:)
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紅蟳春雨煮
寬冬粉充份吸收了湯汁,吃起來超有味道的,我有吃了一塊紅蟳,但沒有什麼特別的感覺,只覺得吃很麻煩XD
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正當大家在享用美食時,服務人員突然默默推了一個推車出來,原來是要現場製作火焰蝦
首先把活蝦放到加熱過的砂鍋
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待蝦子熟了後
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再倒入米酒
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轟...起火了
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等待火燒完
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火焰蝦
蝦子很甜,而且很新鮮,一下子就被吃光了
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南瓜海鮮盅
超酷,居然用南瓜當容器耶,而且裡頭的海鮮料超豐富的,吃起來很過癮
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塩烤鰺魚
這個鰺魚好好吃唷,肉質很細緻,利用錫箔紙包起來,加點塩去烤,沒想到這樣簡單的料理方法,反而更可以吃出魚的鮮美,下次我也要叫我爸這樣煮煮看
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避風塘帆立貝&月亮蝦餅雙拼
這個帆立貝及蝦餅都要趁熱吃才好吃唷
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茶鵝白菜鍋
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茶鵝我有吃過,但這還是第一次吃到利用茶鵝煮湯的說,感覺湯頭應該熬煮很久,喝起來很順口,還帶有茶鵝的香氣,很不錯耶
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水果
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小饅頭-店家招待
油炸過的小饅頭,再沾點煉乳,甜甜的,還滿好吃的,店家看大家很捧場,還加碼再多炸幾盤給大家吃,我發現很多人都是屬螞蟻的,居然把小饅頭在煉乳滾個幾圈才送入口中,我光看就覺得好甜呀...
本來忘了這篇文章還沒寫,是因為前幾天和那天同行的朋友討論起這天的菜色,我才又想起這篇文章XD。這家阿布阿布和風美食東西還不錯吃耶,同行的許多朋友都說,下次來到斗六,要帶家人朋友來吃呢!
阿布阿布和風美食
雲林縣斗六市榮譽路242號
電話:05-537-7656
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  • 8月 20 週六 201123:26
  • 【台南。食】福記肉圓~內餡比皮好吃!

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今天在FB上頭看到同學跑到台南去玩,而且還去吃了福記肉圓,剛好我有照片還沒寫,就讓它曝光吧:P
福記肉圓在台南好像有二家店,我們這天吃的是位於莉莉冰果店旁的那一家
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店內有二層樓,每層樓都有附大骨清湯可以自取唷!
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一樓後方就有工作人員在忙著包肉圓
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還沒蒸的肉圓,每顆長的都好像唷,不僅大小,連形體都差不多呢
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因為客人很多,所以蒸籠也沒閒著,都是一籠換過一籠
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福記肉圓附大骨清湯(哈~很好笑,一旁還特別註明大骨勿取XD),一旁還有芹菜珠可以加唷
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其實,這不是我第一次吃福記肉圓,之前和同學到台南玩的時侯有吃過一次,只是我們那時是外帶。福記肉圓一份都有二顆,一顆大約手掌心大小
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印象中之前吃覺得不錯,但這次吃怎麼覺得還好,我想是因為外皮太軟了,吃不習慣,但是內餡的肉就還不錯,最好是加點辣醬會更讚!
延伸閱讀~
【台南小吃】福記肉圓
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