說真的，很久沒寫文，都差點忘了曾經遇到新奇店家寫文的感動了！！ 今天就在自家附近發現這個店家，忍不住立馬跟大家分享^^
前幾天在新店的社團中，發現有人分享車輪餅，因為自己也還滿喜歡吃車輪餅，於是就多留意了一下，仔細看了地址「錦秀路」．．．咦？那不是就在安坑？而我居然不知道！！立刻確認端午連假第二天有開，下午就去探險了
說真的，這家想到車輪餅開在碧瑤山莊裡，地裡位置實屬偏僻，也難怪我沒有發現．．．哈哈哈
一走進店裡，就有一股溫馨的感覺，看到這樣木造的裝潢，猛一看會讓我以為這是賣日式關東煮的店家：Ｐ
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來到蘆洲黃昏巿場找朋友買火鍋料，朋友還推薦我們去試試一樣在中華街2號前的日式燒烤及東山鴨頭攤位
火鍋料文章：
【逛巿場】蘆洲中華街黃昏市場~再訪中華街上的火鍋料及羊肉爐攤位 & 台灣國產雞攤位
這家八幡町日式燒烤燒烤，給我的第一個印象就是整齊及乾淨
這個牛五花蔥捲也太美了吧
培根原來除了包金針菇外，還可以包百頁呢！
（揉眼）我有沒有看錯呀？居然在燒烤攤位看到鳳梨蝦球耶！！原來老闆以前是日本料理師傅，難怪這麼有想法，會在燒烤攤出現這麼一道鳳梨蝦球
這裡的燒烤採＂生烤＂的方式，就是食材都是生的上爐烤，烤熟後塗一層醬汁，最後再微烤收汁
醬汁是燒烤的靈魂，八幡町用的是淡醬油，完全不會搶了食材的風味！
趕緊來試試味道如何吧！！
第一口吃了這個牛五花蔥捲，讓我忍不住驚呼，媽呀～～也太好吃了吧！醬汁調的剛好，而且入口整體感覺超飽水超多汁的啦！！
這個牛肋條真的好好吃，切成一口大小，很好入口，吃得到牛肋油脂的美味
培根的香配上百頁的嫩，還滿搭的，下次我也要學著這樣入菜
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冬天到了，就想到火鍋，說到火鍋，不能缺少的就是火鍋料！自然想起巫朋友老婆位於蘆洲中華街黃昏巿場的火鍋料攤位呀～
這不是第一次來了，之前還沒有升格為人妻前就有造訪過了，那時住在家裡，三餐都有人照料，上巿場比較沒有什麼感覺，結婚後自己要打理三餐，對於買菜這件事就得認真看待了（笑）
之前文章連結如下：
【逛巿場】蘆洲中華街黃昏市場~中華街上的火鍋料及羊肉爐攤位newheart 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣(9,356)
這天，謝謝蔡大哥開著他新的愛駒，載大家來到了新店三民路吃熱炒！早就耳聞新店三民路上很多吃的，而且很多家熱炒都很好吃，今天終於有機會來嘗嘗了
我們今天吃的是不仔的店~100元生猛海鮮，晚上大約六點多，整家店幾乎客滿，客人都坐到外頭了
說是100元熱炒，但也不是每道都是100元，還是有價位之分
紹興醉雞 150元醉雞在水準內，喜歡吃辣的朋友，可以沾點店內的生辣椒醬油，會更過癮
招牌煎豬肝 100元這道煎豬肝真的好好吃，豬肝吃起來脆口，湯汁收的剛剛好，有濕潤度不會太乾，重點是很入味，好吃到我差點衝去廚房，想去向廚師請教怎麼料理的
蒜苗臘肉 100元我很愛吃炒蒜苗，蒜苗炒的剛好，不會過軟
鐵板豆腐 150元鐵板豆腐我就沒有什麼特別的感覺
地瓜葉皮蛋 100元看到菜單上寫著地瓜葉皮蛋，我很好奇是怎麼個料理手法，於是點來試試，一端上桌，老實說，我覺得賣相沒有很好，這道是做成有點帶湯汁的料理，雖然賣相不怎麼樣，但味道還不錯，這道大部份是我吃的：Ｐ
炒羊肉 100元來到熱炒店，一定要點道炒羊肉或炒牛肉，伴隨著沙茶味，很下飯呢
炒螺肉 100元一知道要來三民路吃熱炒時，我就嚷嚷要點道炒螺肉，因為前不久大家去吃了家超難吃的熱炒，店家招待的炒螺肉更是讓大家不敢恭維ＸＤ
這個螺肉一入口，真的忍不住大喊，這才是炒螺肉呀，螺肉炒的乾爽，而且不會硬，吃起來保有螺肉的脆口，真的好吃！！
蚵仔酥 150元蚵仔酥，我覺得可以再酥脆一點
味噌魚 150元我很愛吃味噌魚，這道味噌魚好吃，魚肉很細緻，烤過的味噌味，讓魚更顯美味
醋溜魚片 100元魚片上頭的粉裹的稍為厚了些，可惜了點
蛤蜊湯 150元蛤蜊沒有很大顆，但還ＯＫ
整體而言，菜色味道還不錯，是值得再訪的店家！！咳。。。。話說，我去吃完隔天，朋友又揪了一團前往了：Ｐ
不仔的店100元生猛活海鮮02-29153448
新北市新店區三民路135號
營業時間：17:00–02:00
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真的很謝謝艾蜜莉健康烘焙，每次都願意接受我的考驗，每當蛋糕一推出來時，都可以獲得滿堂彩：）
這天，因為臨時要幫師父慶生，於是緊急問了艾蜜莉烘焙能不能幫我做一個蛋糕，還好她剛好有個空檔～呼
老實說在我訂蛋糕的當下，我並沒有想法，實在是不知道要訂什麼造型的蛋糕好？？？後來在朋友給的一些提示下，我訂了這麼一個房子造型的蛋糕^^
這個房子造型蛋糕真的很精緻，門口除了立牌外，還有花草及石子路
當我把蛋糕拿出來，大家都好興奮呢^^，連隔壁桌都跑來問我，蛋糕那裡訂的：Ｐ
房子的背後，還爬有藤蔓
因為不確定師父的年紀，於是跟店家多要了一個蠟燭以備不時之需，沒想到師父很隨興，說是蠟燭既然都拿了，那就全插上吧！只是蔡大哥把蠟燭方向插反，變成764歲（笑）
師父～生日快樂
吹完蠟燭後就是要切蛋糕了，大家還在議論紛紛，這個蛋糕要怎麼切呢？
最後，由壽星先開門（笑），再交由其他人去切蛋糕
希望誠如師父的願望，小閣會越來越壯大～～
＜同場加映＞
其實，除了這個房子造型蛋糕外，我之前也訂過一個建築物造型的蛋糕
當收到蛋糕時，我嚇了一大跳，想說這個蛋糕也太＂高＂了吧！！原來是我訂的蛋糕有加高，一般的蛋糕盒裝不下，所以才會用上這麼高的蛋糕盒：Ｐ
這天選用的蠟燭是細長型的
去年八月，雅方生日，我就一直在思考著要送什麼蛋糕好？
最後，我把雅方的最愛，全放在這個蛋糕上頭了，帕蘿、剪刀、吹風機＆38（笑）
吹風機做的還滿逼真，連電線都不馬虎
帕蘿，真的是安坑首席的沙龍呀～～
我喜歡艾蜜莉烘焙的蛋糕，不僅在造型上用心，連蛋糕也很講究，吃過的人都說蛋糕好吃唷！！
附上帕蘿的實體比對一下，其實還滿像的^^
延伸閱讀~【蛋糕】新北安坑 艾蜜莉健康烘焙手作坊~好吃造型又美的蛋糕【蛋糕】新北安坑 艾蜜莉健康烘焙手作坊~相機蛋糕&公主打麻將蛋糕【分享】新北安坑 帕蘿概念美學醫髮館~是變美也是放鬆的好地方newheart 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(1,242)
每次坐公車經過中和景興街，總是看到李家麵館滿滿的人潮！！這天，剛好到永和買鞋，回程經過李家麵館，就想說進去試試！！那天約莫晚上八點多造訪，還是有許多用餐的人潮，而且外帶內用都很多人
李家麵館以刀削麵為主到店門口時，我跟巫說．．．
C：這家店的刀削麵好像很厲害
巫：那你要吃什麼？
C：那我吃水餃好了（因為想說要減肥，水餃吃到的澱粉比較少：Ｐ）
巫：ooxx，你自己說刀削麵有名，還點水餃ＸＤ
於是．．．我又默默改成刀削麵了（哈～～）
小菜 30元
這裡的小菜都是一碟30元
這個海帶絲吃起來帶有點辣，很夠味又很清爽
小菜 30元
夏天快到了，這類的小菜就很討喜，我也要來多學幾道涼拌菜^^
刀削木須炒麵 110元
我看了一下，幾乎每桌用餐的客人都點了這道木須炒麵，一盤的份量還滿大的，一上桌就被它的香氣給吸引，我吃了幾口麵，麵條很有Ｑ勁，但我覺得稍微油了些，吃幾口就覺得膩了
刀削榨菜肉絲麵 80元
其實，我本來要點的是酸辣湯麵，但想到．．．酸辣湯是芶芡，再加上麵條，那熱量一定爆表，於是理智讓我選擇了較為清淡的榨菜肉絲麵
這樣一碗榨菜肉絲麵的榨菜很多，榨菜吃起來很脆口，不會太鹹，刀削麵的口感真的很好，整碗麵吃起來很清爽，我喜歡加入大量的胡椒粉，吃起來更讚，跟木須炒麵相比，這碗榨菜肉絲麵更深得我心呢～～
李家麵館刀削麵
電話：0952-727616
地址：新北市中和區景新街404號
營業時間：11:00-14:30
17:00-23:00
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在一般人眼中偏僻的地方～安坑，但對我來說，卻是一個充滿人情味，而且有很多好店值得大家去發掘的地方！！
這天，和朋友吃完
越南小館後，朋友帶著我跟巫來到安城公園邊的咖啡店喝咖啡。其實，我之前就有耳聞這麼一家店，只是一直沒有前去試試，謝謝朋友的帶領，讓我感受到超特別及美味的咖啡^^
店裡雖然不大，但是很溫馨
這位就是老闆～鄭大哥（Tommy），老闆很有雅痞的fu呢
店內還有許多跟咖啡有關的書籍，喜歡咖啡的朋友可以到這裡坐坐
賴昱權～世界烘豆大賽冠軍，也是鄭大哥的老師，所以鄭大哥烘豆的手藝很棒唷！！
新聞資料
http://www.cna.com.tw/magazine/23-4/201412030027-1.aspx?category=Magazine
店內有張長桌，所以多人聚會也是ＯＫ的
二三位好友相聚，就很適合坐這個沙發區，重點是沙發很好坐呢
這台就是烘豆機，這裡的咖啡都是鄭大哥親手烘的，可以來這購買咖啡豆，保證新鮮唷！！
牆角一隅
這區架上有陳列一些小東西，有興趣都可以洽鄭大哥
我個人則是對這個木頭器皿很有興趣，放在家裡超有質感
除了菜單上的飲品外，還有許多隱藏版，有待大家與鄭大哥熟識後去發掘
原味拿鐵洪云妹妹力推鄭大哥的原味拿鐵，還說是他每次來必點的品項
上頭的奶泡綿密，搭配咖啡喝起來很香醇，還滿好喝的
蜂蜜柚香綠不喝咖啡的巫，點了一個蜂蜜柚香綠，我有喝了一口，不會太甜，好喝
玉米鬚茶素青點的玉米鬚茶
檸檬咖啡以我喝咖啡的習慣，我只會來上一杯熱美式，但因為剛吃完越南小館，而且吃很飽，所以就想來杯冰的飲料，但我又不喜歡喝奶類的，正在苦思不知喝什麼時，鄭大哥推薦我喝檸檬咖啡，但檸檬咖啡只能做冰的，嘿嘿．．．正合我意呀！！
媽呀～～這個檸檬咖啡會不會太好喝了，喝起來有點點檸檬紅茶的fu，但是入口是咖啡香，又帶有檸檬香，而且不會太甜，它的甜度來自於蜂蜜及鄭大哥所熬煮的糖水，而咖啡還得針對它的屬性，挑選適合與檸檬搭配的豆子，說真的，這杯檸檬咖啡真的讓我驚豔呀～～
裡頭真的有一顆檸檬唷
檸檬扎片除了飲品外，鄭大哥還端出了檸檬扎片，據鄭大哥說，這個檸檬扎片可是義大利人的點心唷！
檸檬切成薄片，再灑上砂糖，上頭再加上幾顆咖啡豆
吃的時侯將檸檬片包起來，要將咖啡豆完成嚼碎。這是我第一次吃到這個檸檬扎片，我也愛上了它，糖中和了檸檬的酸，還吃得到咖啡香，真的好好吃，我一個人吃了三片，真是開心～～
咖啡徠德.鮮焙豆行02-86662515
新北巿新店區安成街(安城公園邊)
星期二公休
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因為巫不太喜歡酸酸甜甜的料理，自然也不太會帶我到一些越式或是泰式餐廳用餐，這天是因為朋友推薦這家越南小館，所以才有機會來嘗嘗
這家越南小館據說之前是開在安德街，是後來才搬到現址安成街，店面也比之前大了許多
店內有一個櫃子陳列了許多醬料及麵條，喜歡店裡的醬料及麵條，應該都可以購買吧
調味的醬料好多，可以依據每個人的喜好添加
左邊的是辣醬，右邊的是醋去泡辣椒及蒜頭
菜單
涼拌雞絲米線
這個米線看起來好像很乾，其實碗裡頭已經有加了醬料，所以吃的時侯得先拌一拌
喜歡吃酸及辣的朋友可以加點店家自製的醋酸醬及辣醬
老實說，在米線還沒有拌勻前，我覺得這個米線好乾，但拌了才發現，底下有很多醬汁，拌一拌整個就變的濕潤了，米線吃起來的口感很妙，看似像麵線，但它有著麵線所沒有的口感，吃起來多點咀嚼感，整體味道吃起來酸酸甜甜的，是很清爽且開胃的一道
牛肉拌飯（牛肉份量加倍）
朋友說，除了涼拌雞線米線外，牛肉拌飯也很好吃，所以我自做主張幫巫點了這個（←其實是我自己想吃：Ｐ）
圖中這碗牛肉拌飯的牛肉份量有請老闆多加一些（可別去到店裡問老闆，為什麼我的牛肉份量比較少？因為加錢牛肉自然會加多呀．．．哈哈哈），牛肉吃起來有點壽喜燒的感覺，吃起來甜甜的，把飯拌勻，整個是呈現濕潤的狀態，所以吃起來一點都不會太乾，還滿好吃的，我覺得再加點辣應該也不錯
燙高麗菜
這裡的高麗菜選的品質很不錯，清燙後，簡單加點醬油膏就很好吃 
炸春捲
這裡的炸春捲，裡頭都是肉，雖然是油炸過，但吃起來不會有太多的油膩感，再沾點甜甜的醬汁，更是中和了油炸的感覺，也還不錯
陳記越南小館
0933-217644
0918-325443
新北市新店區安成街１７號newheart 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(3,986)
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安坑真的是一個臥虎藏龍的地方，有很多很厲害的達人，像我之前常介紹的
艾蜜莉造型蛋糕，及今天要介紹的Jo's cook都是，Jo's cook的蛋糕棒棒糖我之前訂過一次，上次一送人，就被小朋友搶光了，根本來不及拍照，所以這次特地拍照跟大家分享～
安坑真的是一個臥虎藏龍的地方，有很多很厲害的達人，像我之前常介紹的艾蜜莉造型蛋糕，及今天要介紹的Jo's cook都是，Jo's cook的蛋糕棒棒糖我之前訂過一次，上次一送人，就被小朋友搶光了，根本來不及拍照，所以這次特地拍照跟大家分享～
我本來是想說純粹水果造型，結果Jo's cook覺得這樣單調了些，於是利用翻糖，做了擬人化的水果家族，當我看到成品後，真的很滿意，這個水果家族就像徵我們這群＂假鬼假怪＂的一家人：Ｐ
看得出來裡頭有什麼造型嗎？
裡頭有西瓜、香蕉、哈蜜瓜、鳳梨、櫻桃、草莓、葡萄
西瓜造型的蛋糕棒棒糖是Jo's cook的招牌，所以裡頭幫我参了幾顆點綴
哈，水果家族系列的蛋糕棒棒糖真的很討喜呀
當天，這個就擺在電視櫃旁，大家都覺得這個好可愛，以為只是裝飾，沒想到居然還可以吃，後來跟小朋友說可以挑選時，依舊是被小朋友搶光了：Ｐ
為了給大家瞧瞧裡頭長什麼樣，我也特地搶了一顆，整體吃起來不會太甜，翻糖我以為會很硬，沒想到不會耶，而且很好入口，重點是味道很好，有天然的果香味，不然我本來以為會是假假的色素味：Ｐ，而蛋糕的部分，口感類似磅蛋糕的口感，裡頭還吃得到水果果乾唷，真的是好看又好吃的蛋糕棒棒糖
這張照片是Jo's cook拍的，還沒有套袋的水果家族棒棒糖，感覺更清新可愛呢～～
Jo's cook電話：0931 987 777
FB：
https://www.facebook.com/jo94cook?fref=tsnewheart 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(920)
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