昨天回家時,就看到家裡有鳳梨酥,而且是沒有包裝的
心想...不會是自己做的吧???
呵呵....但,我故意不問...
結果.我爸忍不住跟我說了~~那裡有鳳梨酥,自己做的
天呀...真的是自己做的耶
這就是這次的鳳梨酥
因為是第一次嚐試,所以還有進步的空間
像外皮有裂開,就是邊邊的皮太薄了
但...上頭看起來,還滿像一回事的
鳳梨酥裡頭的餡料是去材料行買現成的
皮本來我爸也想要買現成的
但...小小一桶要200元,所以,我爸決定自己揉皮
晚上,我和我哥都有試了一下
皮有點太酥了,所以會掉屑
底部的皮太薄,導致餡料接觸到烤盤,所以有一小部份的餡料變的像糖果一樣硬硬的
雖說還有進步的空間,但..以第一次嚐試來看,已經很不錯了
真佩服我爸,那麼有耐心的使用那個破破的小烤箱
我想...我乾脆買一台烤箱好了
這樣做起東西來也順手
而且,說不定那天,我也可以來烤個小餅干之類的
現在...問題來了
大家有沒有推薦什麼好用的烤箱呢?
我昨天有上網查了一下
尚朋堂的旋風烤箱,好像大家滿推的
希望大家給我一些意見吧!!
心想...不會是自己做的吧???
呵呵....但,我故意不問...
結果.我爸忍不住跟我說了~~那裡有鳳梨酥,自己做的
天呀...真的是自己做的耶
這就是這次的鳳梨酥
因為是第一次嚐試,所以還有進步的空間
像外皮有裂開,就是邊邊的皮太薄了
但...上頭看起來,還滿像一回事的
鳳梨酥裡頭的餡料是去材料行買現成的
皮本來我爸也想要買現成的
但...小小一桶要200元,所以,我爸決定自己揉皮
晚上,我和我哥都有試了一下
皮有點太酥了,所以會掉屑
底部的皮太薄,導致餡料接觸到烤盤,所以有一小部份的餡料變的像糖果一樣硬硬的
雖說還有進步的空間,但..以第一次嚐試來看,已經很不錯了
真佩服我爸,那麼有耐心的使用那個破破的小烤箱
我想...我乾脆買一台烤箱好了
這樣做起東西來也順手
而且,說不定那天,我也可以來烤個小餅干之類的
現在...問題來了
大家有沒有推薦什麼好用的烤箱呢?
我昨天有上網查了一下
尚朋堂的旋風烤箱,好像大家滿推的
希望大家給我一些意見吧!!
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旅遊 (12)
好強喔！！！ 是該投資一台好烤箱 這是值得的！
To:spa 嗯呀,我也是這樣想 相信,買了之後,會有更多的東西出現的~
哈~~超想試試你爸的手藝啦~~下次帶來試試唷~~順便將我們下的訂單帶回家啦~~哈哈自已做衛生又好做~~期待呢
To:jean 現在還在摸索階段 所以,等純熟點,再帶給你們吃吧!!
哇哇！！好強啊！！ 可以打我五折嗎？^^y
To:小不點 哈~~ 那有什麼問題呀!!
Cindy 我可以投資一些股份在你家的烤箱上嗎? 回饋方式是每次用烤箱作出的點心我也要品嚐一些如何呀!
To:小魏 等作品成熟點 我會帶給大家吃的
cindy爸爸您真是太厲害囉 給你拍拍手 cindy啊~ 羨慕妳們喔~~
To:小chin 這要付出代價的 因為...瘦不下來尼 XD