從"心"出發

我想,眼尖的人,一定有發現....
cindy的部落格從2月中左右,就有一篇鎖密碼的文章
標題是....桃園幫聚會是的,沒錯,桃園幫又聚會了
這次是由我承辦
而這次是吃桌菜,原先只是設定一桌
沒想到,越來越多人,最後要開到二桌
但...沒想到,就在聚會前幾天,開始有人說不能參加
於是,又緊急請小芷找了鶯歌順謚蛋糕的老闆及老闆娘參加
好不容易湊成20人,開二桌

晴天霹靂
就在昨天及今天早上,又有人臨時跟我說不能參加
我一直在掙扎,到底該怎麼辦?
想說,我已跟大家說好,一桌NTD3,500
每人剛好是350元
一下少了四個人,這費用要大家一起分擔也不好意思
而且,菜會吃不完啦....
就在am11:00時,我緊急打了電話給阿章
請他幫我約我的國小同學大智(不知道他是誰,請點這複習一下---->帕緹囍事)
還好他們人很nice....於是補了四個人給我
讓我鬆了一口氣
可是,就在我到了餐廳時,我又收到一個簡訊,又有一個人不能來
天呀...這時侯,去那找人呀?
唉~~這費用就只好我自己吸收囉.....
(大家不要覺得不好意思,只要大家吃得開心就好)


這次是由大溪cindy主辦
當然要選有地緣關係的店
我挑了客滿堂鵝肉麵食館
其實...這是我叔叔(年紀跟我差不多,但輩份就是比我大 XD)開的店
只是,我一開始都沒有跟任何參加此次聚會的朋友們說這件事
因為我不想要影響大家的評論
後來,我私下有詢問大家的意見
大家都覺得很不錯
我才跟大家說這個事情,希望大家別見怪呀~~~


真是不好意思,這次聚會約am11:30
而cindy就是am11:30才到
(不能怪我唷,因為我去大溪幫大家買乳酪球了)

我一到時,就看到店裡已有一堆人已經到了
而且,大家全都圍著恰妮
而恰妮也很配合的表演牠的絕活給大伙看
恰妮真的很可愛(不認識恰妮的人,也請去認識一下---->愛吃鬼 糖糖及查理士小獵犬 恰妮)


1)大溪cindy
2)Paine小不點 http://blog.pixnet.net/paine
3)艾德華 http://www.wretch.cc/blog/edwardho
4)Joyce(2大) http://www.wretch.cc/blog/JoyceLee41
5)糖糖(1人1狗) http://www.wretch.cc/blog/vanilla70
6)Sophia http://www.wretch.cc/blog/leixelaela
7)金魚在海洋(2大) http://www.wretch.cc/blog/desserty
8)荳荳(2大) http://blog.pixnet.net/iamdodo
9)Daphne http://www.wretch.cc/blog/likewallace
10)娃娃 http://www.wretch.cc/blog/babypurin
11)鶯歌順謚蛋糕老闆娘小慧(2大) http://www.wretch.cc/blog/alies0810
12)cindy緊急找來的朋友四枚
一共19個人!!

因為這次有很多生面孔
所以,cindy做了立牌,好讓大家可以清楚知道誰是誰!!


席開二桌
這桌先湊滿一桌了
而cindy那桌,還在等cindy的朋友及鶯歌順謚蛋糕的老闆(他們真辛苦,假日還要去送貨)


這道"鹹蜆仔"是cindy特地請cindy爸做的
就是要帶給大家嚐嚐
希望大家會喜歡吶....

呵~~想訂購嗎?
請洽cindy....哈哈哈!!


1)星光燦爛美拼盤
呼...第一道菜,感覺就不賴耶
顏色很漂亮唷....


這是軟絲....
沾五味醬還真好吃呢~~


蛋衣鰻捲(哈...我想,應該沒有人知道這是什麼吧!!因為我也不知道,我打去問老闆才知道的呀)
老闆說,這是自己做的,把鰻魚用厚厚的蛋皮
一層層的捲起來而成


涼拌魚皮(用的是深海鯛魚皮)
吃起來的口感QQ的
味道調的很好,很開胃耶....


一看就知道是牛肉吧~~
但,cindy真的不是因為自己不吃,才故意拍糊的唷
沒辦法,我有手抖症 XD

坐在我旁邊的小不點,居然可以單手拍,還不會手振
而且,我一直被虧,大白天,拍照還要用腳架
天呀...難道手抖也有錯嗎?


只要菜一上,就不難看到這副景象
一堆人對著菜在拍
只是...蘇菲亞小姐,你不認真拍菜
還給我比YA呀....


2)滿堂豆醬嫩土鵝
看到店名是什麼了嗎?
"客滿堂鵝肉麵食館",想當然爾...鵝肉一定是招牌的呀!!


拿我做的名牌一起入鏡(正面是每個人的名字,背面就是這個)
有沒有很有fu呀.....


這裡的鵝肉還真不賴耶
肉感覺很多汁,而且又很嫩
一點都不會老,很好咬
沾點豆瓣醬好好吃唷...我吃了很多塊呢!!


3)干貝極品佛跳牆
這道佛跳牆也是店內的招牌
過年期間,超多人來預訂這道年菜
你知道價格多少嗎?
連甕才NTD688,夠便宜了吧!!
吃完後,把甕拿去還,還可以退錢,夠意思厚....

註：我們這天吃的是大份的佛跳牆,外帶NTD688是小份的,有附甕及一個提袋,若是退甕可以退NTD80


呵...感動
裡頭有芋頭
之前部門的尾牙在十里洋場吃到的佛跳牆好陽春,和這個根本不能比
今天總算又吃到有芋頭的佛跳牆了


4)長壽豬腳拌麵線
不好意思,我拍糊了這張照片

之所以會有這道,是因為前陣子蘇菲亞出了車禍
我特地請店家準備豬腳麵線
本是請店家準備一人份給蘇菲亞吃就好
沒想到老闆,就直接把它排到菜色裡頭去了

聽荳荳說,這是他今天最懷念的一道菜
因為她原本不敢吃豬腳
沒想到這道,讓她對豬腳改觀了
我想,老闆聽到這句話,一定超開心...有人肯定他的手藝

我也問了老闆,這麵線是什麼麵線
答案是...手工薑母鴨麵線
為什麼要用這款麵線呢?
因為這個麵線比較有Q度,而且不會鹹
一般吃的長壽麵線比較鹹


中午吃飯時間,整個店內是滿桌的
人超多....
而我們也是三不五時,就會拿起相機對拍


5)碧綠腰果醬子排
這道,我第一次吃的時侯,就覺得好吃
(其實,我來這家店吃過兩次,但因為都是跟長輩同行,我不好意思拍照)
今天再吃,還是覺得好吃
因為肉燒的很入味,而且,肉不一點都不會難咬
腰果也很脆....
就連花椰菜看起來好像沒有味道,事實上,它也很有味道呢!!


6)小米鵝香飯
其實,有那麼多菜,真的不能吃飯啦
但,這個飯很特別耶...
所以,一定要試一下


這飯特別在那?
第一,裡頭加了小米
第二,這是用煮鵝的高湯去煮出來的飯
第三,上頭有放了三島香鬆(呵...這也算呀 XD)

吃起來,會有一點鵝油的味道
很特別,但...我真的不敢多吃
因為菜真的很多呀....


7)皮皮挫
這道是把皮蛋炸過,再下去炒
經過這個手續,皮蛋的嗆味就不見了
還滿好吃的
豆子也好吃,我吃很多豆子耶...
但,有人居然不敢吃四季豆
所以,她說,真是名符其實的皮皮挫呀
(她是誰...就是小不點啦)

我又問了,皮蛋上碎碎的是豆酥唷!!


8)牛肉捲餅&豬肉捲餅
我去訂桌時,老闆就推薦牛肉捲餅不錯
我說,我不吃牛耶....
於是,菜單上就列豬肉捲餅
但,沒想到,Joyce不吃豬
於是改成雙拼


這裡餅是店家自己做的
口感很有Q度
加了小黃瓜,口感更為清爽
大口豪邁一口吃...很過癮耶


呼....照片真的太多
要分上下集,上集先寫到這裡
我想,我應該是第一名吧
啦啦啦...沒辦法,我住得近呀

                                                         下集---->點我收看


同桌開飯
1)荳荳 桃園。大溪 客滿堂鵝肉麵食館~初次參加網聚
2)小不點 ﹝大溪﹞客滿堂鵝肉麵食館之桃園幫網聚
3)Daphne 桃園幫部落客網聚-大溪客滿堂鵝肉麵食館(上)(下)
4)蘇菲亞 ﹝桃園﹞相聚客滿堂鵝肉麵食館
5)娃娃 桃園大溪 客滿堂鵝肉麵食館 無名幫聚
6)艾德華 【桃園幫聚會】客滿堂鵝肉麵食館(上)(下)
7)Joyce 大溪客滿堂鵝肉麵食館。桃園格友春聚(上)  (下)
8)大小金魚 桃園幫聚會~客滿堂鵝肉麵食館
9)糖糖 大溪 客滿堂-桃園幫大網聚