早上,上班已經有點來不急了
但...一下樓
看到桌上的早餐,讓我忍不住要吃完再出門呢!!
就是這個~~高麗菜餅(cindy自己取的^O^)
呵...cindy媽說這是cindy爸清冰箱下的產物啦~~
怎麼說勒?
就是看冰箱裡有什麼東西,就地取材,所做出來的...
來張近照...
看看裡頭加了什麼?
有高麗菜,紅蘿蔔,香菜,蛋,麵粉等
試吃時間...
一口咬下,明顯可以吃出高麗菜脆脆的口感
光這樣吃,就好好吃唷^^
但...我喜歡加上甜辣醬,更好吃唷!!
其實,好吃的重點在外皮啦~~
我下樓時,高麗菜餅才剛煎出來
所以熱騰騰的
那煎的金黃的外皮....真的只能用酥脆來形容
這幾天天氣超冷的
騎車上班都是一種痛苦
但...吃完一個暖呼呼的早餐,整個人都暖了起來呢
【做法】
1.首先,取一個鍋子,加入麵粉及一顆蛋,然後加水調成麵糊
2.加入切好的高麗菜絲,紅蘿蔔絲,香菜等...若有豬絞肉也可以加些進去唷,會比較鮮甜一點
3.再加入一些鹽巴調味,然後將所有食材充份攪拌均勻
4.熱鍋後,就可以將麵糊倒些進鍋子煎(記得,不要倒太厚唷!!)
5.煎至兩面金黃,就OK了
文章來源(Article From): http://blog.webs-tv.net/wsykinki/article/8671920
但...一下樓
看到桌上的早餐,讓我忍不住要吃完再出門呢!!
就是這個~~高麗菜餅(cindy自己取的^O^)
呵...cindy媽說這是cindy爸清冰箱下的產物啦~~
怎麼說勒?
就是看冰箱裡有什麼東西,就地取材,所做出來的...
來張近照...
看看裡頭加了什麼?
有高麗菜,紅蘿蔔,香菜,蛋,麵粉等
試吃時間...
一口咬下,明顯可以吃出高麗菜脆脆的口感
光這樣吃,就好好吃唷^^
但...我喜歡加上甜辣醬,更好吃唷!!
其實,好吃的重點在外皮啦~~
我下樓時,高麗菜餅才剛煎出來
所以熱騰騰的
那煎的金黃的外皮....真的只能用酥脆來形容
這幾天天氣超冷的
騎車上班都是一種痛苦
但...吃完一個暖呼呼的早餐,整個人都暖了起來呢
【做法】
1.首先,取一個鍋子,加入麵粉及一顆蛋,然後加水調成麵糊
2.加入切好的高麗菜絲,紅蘿蔔絲,香菜等...若有豬絞肉也可以加些進去唷,會比較鮮甜一點
3.再加入一些鹽巴調味,然後將所有食材充份攪拌均勻
4.熱鍋後,就可以將麵糊倒些進鍋子煎(記得,不要倒太厚唷!!)
5.煎至兩面金黃,就OK了
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我奶奶也會做類似的東西喔
大部分是用剩菜
也很好吃ㄟ
可否可以請C爸C媽提供作法呢?
我也想自己做看看
真是太好了
好羨慕你喔
每天每天只能在車陣中停下來 買早餐
或者到公司吃一層不變的早餐
Candy爸 還會做早餐給你們吃
”C ㄚ 哇 司ㄟ ”
To:北極熊
用剩菜做呀...
超環保的呢^^
To:balispa
方法放上去了唷
試做看看吧!!
TO:葉大雄
你還有時間買早餐
就很好了呀...
這個餅......似曾相識
a no ......................
想到了
我們在韓國濟州島吃豬肉時的配菜
這個有像蔬菜餅
cindy要不要試試加個辣醬看看呢?
應該有濃濃的"韓味"
說到這個,廣告一下
"Mr. Good bye"即將在台上映
有空我應該還是會再看的吧
To:piano
吼~~都是你啦
害我想到大麥丘陵的烤三層肉
好好吃唷...
"Mr. Good bye"台灣終於要播了呀
我有轉到時,也會再看一下的
推一下,這部韓劇還滿好看的唷^^