前不久去了心如家，結果她又給了我許多東西跟我結緣～～
之前吃過藥膳口味的香積麵，所以這會兒心如拿了包味噌口味的麵給我！
裡頭除了粉包外，還有一包油包
粉包裡頭明顯可以看到一些乾燥的蔬菜、紫菜及玉米等
12/15-18這幾天，家裡因為仁和宮建醮而吃素，剛好可以把香積麵及香積飯拿出來享用了。。。
我喜歡泡麵用煮的，所以這天是把泡麵下鍋煮，然後再加點青菜，味噌湯頭喝起來很濃郁也很有味道，麵條吃起來Q度也很好，我跟我媽都覺得好吃！
上靜思書軒一看，發現原來香積飯也有多種口味，像是香醇咖哩、黃金玉米、綜合蔬菜、清甜香筍、紅豆糙米及沙茶海帶芽等，而這天心如給我的是她最喜歡的綜合蔬菜口味
據說這個香積飯很常被帶到救災使用，因為它真的很方便，只要用熱水沖泡，就是一碗飯了
這樣一大包香積飯裡頭有五份，每份都有附一包米飯、蔬菜包及粉包
這米飯是熟飯然後再乾燥過
蔬菜包裡頭有高麗菜及香菇還有豆皮
因為我怕不均勻，所以我在沖水之前就先把配料及米飯先充份混合
我也不太知道水要怎麼拿捏，就把水蓋過米飯
就我吃的經驗，我覺得沖泡時間要久一點，不然會覺得米飯及菜不夠軟！以味道來說，這個蔬菜口味的香積飯還滿好吃的耶，吃起來很清爽
延伸閱讀～
【感恩】靜思香積麵~純素藥膳口味
文章標籤
全站熱搜
旅遊 (12)