從"心"出發

我哥帶回了一盒月餅，還主動要求我拍照，原來這盒月餅是本橋先生（一個在台灣開日本料理店，而且會去釣魚的日本人）送的呀！


水月傳奇月餅 原價1200元/網路價1090元


仔細一看，原來這盒月餅是台北凱撒大飯店出的月餅


這樣一盒有六入，包裝相當精美，每個盒子有不同的顏色，也分別代表不同的口味


口味有：棗泥蛋黃、白蓮蓉蛋黃、桂圓紅棗核桃、紅鑽芒果、佳釀白蘭地葡萄及美人土鳳梨，盒子的背後清楚的標示成份及熱量等資訊


不用擔心拆開盒子後，會不知月餅的口味，因為在月餅上頭，已貼心的把口味給印上去了^^


我挑了一個桂圓紅棗核桃口味的月餅，我一把月餅拿出來，就感覺到這個月餅跟一般廣式月餅很大的不同，就是他的外皮不油耶！ 

月餅上頭的圖樣及字樣烙的比較深，所以更為立體


在切的時侯，明顯可以感覺得出來月餅很扎實，要稍微用力才有辦法切下去


這個月餅還不錯耶，外皮不會油，但相對會稍微硬一些些，不過我喜歡這樣的口感，外皮吃起來有點焦香味呢！內餡因為加了桂圓，入口盡是桂圓香，而且還加了核桃去增加口感，吃起來不會太甜，還滿好吃的^^


凱撒大飯店
官方線上訂購:
http://caesarparkwei.weat.com.tw/